starpoin.com

Bagi orang indonesia,Makanan yang asal dari kota brebes, jawa tengah tentu sudah tidak asing lagi dengan telur asin.Telur asin dibuat menggunakan telur hasil dari bebek.dikarenakan telur bebek mempunyai tekstur cita rasa dan kental sangat lezat bila di konsumsi serta mengandung gizi yang sangat tinggi.

Telur asin kaya akan khasiat bagi tubuh dari menjaga kesehatan mata bahkan kulit,Umumnya telur asin diproses fermentasi atau pengawetan dengan cara menggunakan garam yang buat telur asin di setiap butirnya dikandungi sodium tinggi merupakan kurang lebih 397mg.
Didalam telur asin mempunya beragam nutrisi dan kandungan seperti Vitamin A, Vitamin B komples, ptasium, lemak, protein, asam amino Vitamin E bahkan sampai karbohidrat sehingga sangat membantu dan bermanfaat buat tubuh.

Telur asin mampu mencegah anemia bahkan kekurangan darah pada tubuh,di akibatkan kandungan zat besi di dalam telur asin ternyata mencegah gejala anemia.gejala tersebut biasa nya mempounyai beberapa gejala yaitu seperti sakit kepala, pusing, mudah sekali lelah, hingga sampai mual ketika beraktivitas.telur asin tersebut diketahui mempunya antioksida yang bermanfaat membuat tubuh terlindung dari radikal bebas.untuk memperkuat tubuh agar tetap bugar ,sehat tak mundah terserang penyakit bisa mengkonsumsi telur asin.

Telur asin dimanfaatkan dapat membuat mata menjadi sehat,dikarenakan telur asin terkandung vitamin A dan Vitamin B berfungsi mendorong penglihatan mata menjadi jernih dan sangat baik.masalah pada katarak atau yang lain nya terkait dengan faktor usia juga dapat di atasi dengan hanya mengkonsumi telur asin.

Pada telur asin mempunyai manfaat terbaik untuk pertumbuhan pada otak setelah di konsumsi dalam telur asin terdapat kandungan omega 3 yang dapat menghambat kerusakan pada sel-sel didalam otak dan membantu pertumbuhannya,telur asin tersebut penting sekali di konsumsi khusus ibu-ibu hamil dan juga anak yang baru menginjak usia 1 sampai 4 tahun.

Perlu kita ketahui bahwasannya di dalam telur asin terdapat kandungan perotein yang berguna buat kesehatan tubuh bagi yang ingin menikmatinya dapat menjadikan telur asin sebagai makanan sehari-hari.